Une étude d'observation est menée sur 2 groupes :
Le groupe correspondant aux malades : les cas
Le groupe correspondant aux non malades : les témoins
Cette étude permet de comparer dans les 2 groupes la proportion de personnes qui ont été exposées à un facteur environnemental, lié aux habitudes de vie (alcool, tabac,…), génétique, etc.
Par exemple :
Relation entre risque de cancer du poumon et tabagisme
Relation entre risque d'arrêt cardiaque et activité physique