Le taux de létalité est le nombre de décès par nombre de nouveaux cas pour une maladie.
Il est toujours rapporté à une durée d'observation.
Ce taux mesure le risque de décéder pour les malades.
Le taux létalité peut être un taux brute ou spécifique (âge, sexe...).
Exemple : Soit 100 cas d’une maladie et 12 décès survenus après un an => Le taux de létalité à un an est donc de 12/100 (12%).