Plusieurs méthodes permettent de récolter les données d’information concernant l’Exposition :
Entretiens avec les cas-témoins
Questionnaire postal
Dossiers médicaux
Les procédures de recueil de l’information doivent être similaires pour les cas et les témoins.
Sinon, cela peut entraîner des biais (cf 8. Biais potentiels).